グリルにおまかせ 鮭の味噌チーズホイル焼

｢鮭の味噌チーズホイル焼｣

材料 (1人分)

• 鮭･･･切り身1切
• ◇味噌･･･小さじ1/2
• ◇酒･･･小さじ1
• 塩コショウ･･･少々
• ピザチーズ･･･好きなだけ
• 野菜･･･なんでもOK
• バター･･･少量

作り方

1. 鮭に◇を溶いて両面になじませて10分ほど置いておく
2. ホイルにバターを薄く塗り、切った野菜→鮭を乗せ包む
3. 魚焼きグリルの中火で5~8分ほど加熱して鮭に火が通す
4. ホイルを空けて、塩コショウ少し降りピザチーズを乗せる
5. 包まずにグリルで3分ほど焼いて出来上がり

味噌が焦げやすいので、最初はホイルで包み込んで蒸し焼きにします。

いつかの日の献立

• 玉ねぎ納豆汁
• 小松菜と三菜煮浸し
• もやしとにんじんのナムル
• 秋鮭のホイルチーズ焼き

うちの入るねこ＊19年11月4週

二人暮らし夫婦の食費1週間の食費内訳 生協の宅配 … 3,911‬円 その他支出 … 1,300円 合計 5,211‬円その他の食費支出は100均で食品を少しと、週末の夫ごはんの買い出しなど。100均スナック...