簡単レンジで1個だけ 温泉卵風半熟たまご

レンジで作る｢温泉卵風 半熟たまご｣

材料 (1人分)

• 卵･･･1個
• 熱湯･･･少量

作り方

1. 沸騰したお湯を注いだマグカップに、卵を割ってポットン。
2. 黄身に爪楊枝で2～3箇所プスプス穴あけ(破裂防止)
3. 500wで30～40秒で1度止める
4. 様子を見て10秒くらい追加で加熱
5. 大きめのスプーンで湯切りしつつ、別容器に取り出して放置

マグカップではなくて、底が丸くて深めの耐熱容器(お碗状)の方が見た目がきれいになると思います。

レンジから出した後も予熱でどんどん固くなるので、お湯から早めに出して放置。まだゆるすぎかなー位の状態で、冷蔵庫に冷やしておくと

いつかの日の献立

• 納豆とキムチのスタミナみそ汁
• 半熟卵と肉豆腐
• アジフライ
• じゃこ天

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