ミルクがまろやか 味噌バターコーンうどん

ミルクがまろやか 味噌バターコーンうどん

コシのある冷凍うどんでどうぞ♪もやしたっぷり「味噌バターコーンうどん」 の簡単レシピ。ミルクを少し足すだけでまろやかな味わいに♪

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分

「味噌バターコーンうどん」

材料 (1人分)

  • 冷凍うどん・・・1玉
  • キャベツ・・・好きなだけ
  • もやし・・・1/2袋
  • コーン・・・ひとつかみ
  • バター・・・少量
  • ◇みそ・・・小さじ2
  • ◇中華だし・・・小さじ1
  • 顆粒ミルク・・・小さじ2
  • 白ごま・・・適量
  • 塩コショウ・・・少々

作り方

「味噌バターコーンうどん」 のつくり方
「味噌バターコーンうどん」 の作りかた
  1. キャベツはざく切り・もやしはさっと水洗いします
  2. フライパンにバターを溶かし(1)に軽く火を通します
  3. 冷凍うどんは700wで3分ほど加熱しておく
  4. (2)にお湯と◇を入れ1分ほど煮込む
  5. 火を止めて顆粒ミルクを溶かし入れて塩コショウで味を調整
  6. 器にうどんを入れ(5)を盛り付ける
  7. 仕上げに白ごまを散らしてできあがり

ミルクを少し足すとまろやかになります。コシのある冷凍うどんは煮込みません。

ミルクはあれば豆乳で。その場合はお湯の量を調整してください

いつかの日の献立

ミルクがまろやか 味噌バターコーンうどん
土曜日の昼ごはん

 

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