キャベツと ベーコンのマスタード蒸し

キャベツと ベーコンのマスタード蒸し

シンプルに食べたい♪キャベツと「ベーコンのマスタード蒸し」 の簡単レシピ。ほんのりマスタードがキャベツの甘みとベーコンの旨味を引き立てます♪

準備時間: 約5分 / 調理時間: 約5分

キャベツと♪「ベーコンのマスタード蒸し」

材料 (1人分)

  • ブロックベーコン・・・100g
  • キャベツ・・・好きなだけ
  • ◇ガーリックチップ・・・少量
  • ◇マスタード・・・小さじ1
  • ◇酒・・・小さじ1
  • 塩コショウ・・・少々

作り方

キャベツと♪「ベーコンのマスタード蒸し」 のつくり方
キャベツと♪「ベーコンのマスタード蒸し」 の作りかた
  1. キャベツはざく切り、ベーコンは1~2cm幅に切ります
  2. 耐熱容器に(1)を入れ、◇をざっくり混ぜ合わせます
  3. ふわっとラップをしてレンジ600wで2分ほど加熱
  4. 塩コショウで味を調整してできあがり

切ってレンジアップするだけの簡単レシピ。マスタードが無いときは

カラシ小さじ1/2・酢とマヨネーズ 各小さじ1でも代用できます♪

いつかの日の献立

キャベツと ベーコンのマスタード蒸し
金曜日の晩ごはん

 

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れぽこ

サビ猫とめがね夫と小さな1LDKで大阪暮らし☝毎晩のビールが至福の主婦。うちごはん,おでかけ・映画レポ,ただの日記など・・・ゆるく好きに綴っています