豚ロース生姜焼き＆野菜かき玉煮・トマト甘酢とフィナンシェ

とある日の生姜焼き定食と割れたおみやとか

• 豚ロースの生姜焼き
• 野菜のかきたま煮・トマトの甘酢あえ

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旨味のある豚ロースを使った生姜焼き

タレに漬け込むより時短な、豚肉に塩コショウと片栗粉をまとわせてから焼いて→おろし生姜のタレを絡めるレシピ。

付け合せは、白菜・ほうれん草・カニカマを出汁で煮たふんわり卵とじ。実はカニカマから出る出汁もあなどれない煮物と

トマト＆ちぎりレタスを砂糖・塩・多めのお酢で和えたさっぱり冷菜。

翌日は、わかめと薄揚げのお味噌汁をつけておうち弁。置き弁なので煮汁もたっぷり入れてよろし

おやつは、誰かさんのおみやげストックから。

持ち帰り途中に割れたな(´д｀)┌ ｲﾂﾓﾀﾞｹﾄﾞ

場所よりモノにこだわるお猫さまその②

なんだけど、