なんか懐かしいポークチャップとカレーポトフ

なんか懐かしいポークチャップとカレーポトフ

この間、知らぬ間にseason19になっている国民的ドラマ「相棒」を久しぶりに見てみたら、IT捜査も使いこなす今どき風になってました。

右京さんがスマホを使っているのはちょっと違和感ありますが、最後に犯人をこっぴどく叱るところは健在で安心。右京さんになら一度叱られみたいわ。

ポークチャップとカレーポトフ他の洋食ごはん

💡食材宅配のヨシケイ夕食ネット 二人暮らし夫婦の晩ごはん + オットの置き弁 & 会社弁を作ってます。

ポークチャップとカレーポトフ他の洋食ごはん@夕食ネット
ポークチャップとカレーポトフ他の洋食ごはん
  • ポークチャップ●
  • カレーポトフ○
  • 塩バターカボチャ○
  • 冷奴
今日のごはんレポ
  • 献立数🍳 : メイン●1 + 副菜○2 + 追加1 = 4品
  • 食費💰 : 複数購入で15%OFF = 1食あたり: 468円
インスタ でもごはん記録してます

ポークチャップ

ポーク(ケ)チャップって子供の頃に食べたレストランメニューな記憶。

ポークチャップ@夕食ネット
ポークチャップ@夕食ネット

定番やけど、自分で作ったことって意外と無かったみたい。オットは「ポークチャップ」という料理名そのものが初耳だった模様 ・・・それもどうかと思うけども

バターで焼き色をつけて一度取り出した豚肉と、炒めた野菜を酒・トマトケチャップ・ウスターソース・塩コショウで絡めあわせて完成。

あえて、ワインでは無く日本酒なところが食材宅配のヨシケイ定番メニューって感じですね。

カレーポトフ

ウインナーとほうれん草たっぷりのカレースープ

カレーポトフ@夕食ネット
カレーポトフ@夕食ネット

オリーブオイルで具材を炒めてから、カレー粉を足してさらに炒めたあとに、コンソメで煮込んだポトフ。

💡カレー粉は最後に入れるより、先に具材と炒めた方が風味がマシマシになりますね〆(・ω・。) メモメモ・・・

塩バターカボチャ

母が好きやった味の気がする。

塩バターカボチャ@夕食ネット
塩バターカボチャ@夕食ネット

ホカホカのうちに粗目に潰したかぼちゃに無塩バターと塩少々。サツマイモでも美味しそうです。

追加の1品は、

普通の冷奴
普通の冷奴

洋食メニューやのに、和を持ってきてしまいました💦しかもお醤油も出し忘れた気がするわ ^^;


今週から、この時☆に買った 薄型弁当箱フードマン使って置き弁&会社弁作ってます。

晩ごはんを詰めただけ弁
映えとは無縁の晩ごはんを詰めただけ弁。

色移りしそうで、ラップ敷きまくりよ。

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