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牛ときのこ焼き肉丼&竹輪和風サラダ・すまし汁とバランス猫
とある日の焼肉丼定食とシャトレ@もなどらとか


- 牛肉ときのこの焼き肉丼
- ちくわの和風サラダ・お揚げのお味噌汁
焼肉のタレ(添付)を加えて汁気が無くなるまで炒めたしっかり味の焼肉丼。

先に薄切り玉ねぎ(中1玉)とえのき(1/2房)をくったりするまで炒めているのでかなりたっぷり使っているのがヘルシーポイント。
副菜は、竹輪・トマト・千切りキャベツを酢・ごま油・しょうゆ・黒胡椒で和えたサラダと、揚げ&もやしのお味噌汁。

最近栄養価が高くて旨味もあってヘルシーでコスパのいいタンパク源として、ちくわのポテンシャルを見直している。
翌日は、お澄ましに変更してトマトだけになったデジャブすぎなランチ。

おやつは、シャトレ様のモナドら。上は最中の皮&下はどら焼きの皮で求肥入りのこし餡を挟んでいる変わり和菓子。

前と同じ感想だけど、最中とどら焼きは別々のほうが好き^^;
お猫さまの日常。
キャットタワーの日向ぼっこに飽きると、気分でいろんなとこに座ってみる。
危ういバランス。
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