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海鮮かき揚げドーン!とはんぺん卵とじ
二人暮らし夫婦の晩ごはんをヨシケイの定番メニューで実際に作って食べてみた口コミ感想&写真記録。
和食: 海鮮かき揚げ丼ほかの晩ごはん
10月20日*出来上がりはこちらっ↓
- 海鮮かき揚げ丼●
- 長芋とオクラのポン酢あえ○
- ほうれん草とはんぺんの卵とじ○
- えのき納豆
主菜1品● + 副菜2品○ + 自前のごはん + えのき納豆を1品追加した4品です。
海鮮かき揚げ丼
エビとイカ・玉ねぎと人参に大葉の入ったかき揚げ。
1から作るメニューだとめんどくさいなーと思ってましたが、冷凍で届きましたε-(´∀`*)ホッ
温かいごはんにたれと海苔を乗せて、トースターで温めたかき揚げをドーンと乗せるだけ。
海苔は味のりが付いていましたが、刻み海苔に変更しました。味のりはおにぎりに使うつもり
長芋とオクラのポン酢あえ
サイコロ状に切った長芋と小口切りのオクラを和えただけ。簡単!
ポン酢をかけてもいいし、ワタシはわさびとお醤油で。長芋のシャクシャク(◎´Д`◎)ウマーィ
ほうれん草とはんぺんの卵とじ
小束のほうれん草・小玉の玉ねぎ・はんぺんを溶き卵でとじた副菜。
はんぺんって初めて使ったし、あんまり食べた記憶もありませんでした
ちくわぶと一緒におでんに入ってそうな具のイメージですが、関西ではあんまり馴染みない気がするわ。つるふわっとした食感が不思議。
お麩のようなものだと思っていたらお魚の加工品(高タンパク&低カロリー♡)なんですねー。知らなんだ(恥)
ヨシケイ夕食ネット*今日の感想
今日は夫から「炊事は楽になったかぃ?」と聞かれましたが、
- 調理から片付けまでの時間はそんなに短縮された訳でもない
- 面倒で敬遠してた調理法とかもあったりする
ので、楽になったかと言われるとそうでもないのかも。やけど、
献立を考えなくていいのはめっちゃ楽だわ
仕事でも言われたことだけやるのは楽でしょぅ?たぶん、それと同じようなもんです。
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