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秋の彩り♪鶏竜田とさつま芋の和風あん
毎日の晩ごはんをヨシケイの定番ミールキットで作って実際に食べてみた口コミ感想&写真記録。
和食:鶏竜田とさつま芋の和風あん献立
出来上がりはこちらっ↓
- 鶏竜田とさつま芋の和風あん●
- ブロッコリのサラダ○
- 切干大根の煮もの○
- えのき納豆◇
(主菜● + 副菜○ + 自前のごはん + 追加◇)
いろどりが超キレイな献立でしたー。
鶏竜田とさつま芋の和風あん
うーんっ、またまた揚げものレシピ
「竜田揚げ」じゃなくて「竜田」なのは揚げ焼きレシピやからのようです。
てっきり鶏肉は「もも肉」やと思いこんでいましたが、うちの定番の「むね肉」でした。でも、わからないくらいジューシーなお肉でした!
生姜醤油ダレを揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げ焼きにした鶏肉 + 生のまま素揚げにしたサツマイモ + 和風あんでボリュームたっぷり(◎´Д`◎)ウマーィ
切干大根の煮もの
切り干し大根・人参・五目厚揚げの煮物。ほっこり( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 私なら薄揚げを使うところ、五目厚揚げが入ることで満足感がUPしますね。
ブロッコリーとレタスのサラダ
よく献立に上がる気がするブロッコリー。いつも使う冷凍じゃなくて、生から塩ゆでにするので茎の部分もきっちりぜーんぶ食べられます。
しかし、ミニトマトはいっつも2個。少ない(。-_-。)チーン
夕食ネット*今日の感想
鶏肉・サツマイモも両方揚げるレシピでした。
揚げ物を一切しなかったワタシなもので、正直めんどくさーいわっ(T_T)
・・・でもサツマイモは揚げると表面がカリッとして仕上がりグレードが上がるし、夫も
サツマイモがおいしい(◎´Д`◎)♪
と言って食べていたので良しとします!とりあえず、サラダ油を早く調達せねば
てっちゃんを愛でるだけの記録
ヨシケイの箱が届いたあとのこの光景。
最近おなじみになってきた。
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