アラフォー二人暮らし夫婦のズボラな献立1週間 18/04/07 @9

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食費月3万円以内を目標に暮らすアラフォー夫婦。ネットスーパーでの週間まとめ買いとPB品・お得な割引を活用しながら無理せずやりくりしています。そんな我が家の1週間の食費と献立日記。18/04/07編

日曜日の献立

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  • 昼 : 味噌わかめ炒飯

これを参考に作ってみました。味噌もワカメも、もぅちょっと多めの方が良かったっぽいです。なんかぜんぜん違う感じになりました。
家チャーハンに「小さじ2杯の味噌」を入れると香りも味もバツグン「味噌わかめチャーハン」 – メシ通
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  • 夜 : 肉団子鍋

たこ焼き鍋をやってみようと思っていたけど、冷凍たこ焼き18個400円、肉団子20個200円だったので、迷わず肉団子に変更しました。鍋の〆はうどんで。

月曜日の献立

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  • 青梗菜のカニカマ餡掛け
  • 秋鮭のポテト焼き
  • 肉団子のクリーム味噌煮
  • 葱納豆

鍋の翌日はいつも残った具材をなんかしらリメイク(使い回)しています。

火曜日の献立

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  • サバ塩焼き
  • 青梗菜のカニカマ餡掛け
  • カボチャと厚揚げの甘辛煮
  • 冷だし豆腐

グリルが汚れるのが嫌なので、かねてからいろいろな焼き魚をやっていましたが、最近はフライパンで焼くのが定着しました。ちょっと高いけど、くっつかないホイルを使うといい感じに焼き目もつきます。

水曜日の献立

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  • イカの唐揚げ
  • しめじonカレー
  • カボチャと厚揚げの甘辛煮
  • 水菜と納豆・コーンの和え物

冷蔵庫も寂しくなる水曜日はさらにズボラな献立。カレーは家計の味方トップバリュ様の58円レトルトカレー。

木曜日の献立

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  • アジフライ・キャベツ
  • 小松菜とカニカマの卵とじ
  • もやしと人参のナムル
  • 豆腐とお揚げの味噌汁

なんだか月曜日とデジャブなメインですが、こちらはアジフライ。前は鮭のポテト焼き。

金曜日の献立

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  • 小松菜の卵とじ丼
  • 甘酢ミニバーグ
  • もやしと人参のナムル
  • 柴漬け納豆

昨日の卵とじ。ちょっと味付けが濃くなってしまったので、出汁を足して丼に。

土曜日の献立

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  • 昼 :味噌ラーメン

考えるのが面倒なので、土日の昼ごはんは、麺類(3種)とライス系(3種)をひたすらローテ。私は昼ごはんを食べる習慣がないので炭水化物中心の夫用メニュー。
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  • 夜:外ごはん 均一焼き鳥
有名じゃない方の均一焼き鳥。私の住んでいる近辺には均一焼き鳥が3店舗もあるのですが、このお店が一番おいしいと思います。付き出し席料なし。さらにクーポンで15%オフ。大ジョッキ7杯飲んでも3500円位で済みますー。

昨夜の大阪は風が吹き荒れるて、春服では寒かったですー!凍えながら帰っていたら、

リュックサックを忘れた!
えっっっっ (# ・∀・)!!!

上の方のフックにかけていたので忘れた模様。夫婦揃って気づかなかったアホアホ夫婦。夫1人で取りに戻り、私は先に帰宅しました。

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