鯖白だし漬け焼き＆がんもみそ煮・筍とこんにゃくの中華炒め

とある日のさっぱりおろしと焼鯖定食とか

• さばの白だし漬け焼き
• がんもと野菜のみそ煮・たけのことこんにゃくの炒めもの

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皮までパリッと昆布出汁が美味しい鯖の漬け焼きの日

副菜は、いろんな食感が楽しい筍＆蒟蒻炒め

1. こんにゃくを先に乾炒りしてから、筍を追加
2. ごま油・中華だし・酒で炒り煮にして韮を加えて完成

と、がんも入り甘から味噌の炊合せ

この、がんもをこそ(っと)ドロ(ボー)して、私にガチで怒られた後のウチのお猫さまはこの不貞腐れた態度↓

で、翌日は筍のお味噌汁をつけて家弁

おやつの時間

お店によって餡の風味が違うのも和菓子の楽しみ(๑´ڡ`๑)ｳﾏｰ♪

ウチのお猫さまは昼寝から目が冷めたら、これみよがしにゴロゴロ転がって

と言ってくる