1992
葱じょうゆの蒸し魚&チーポテサラダ・なめこ汁といちご大福
とある日の葱じょうゆが旨い蒸し魚定食とか
- 焦がし葱じょうゆで食べる白身魚蒸し
- アスパラ入りチーズポテトサラダ・なめこのみそ汁
白身魚とたっぷり野菜の酒蒸しにきざみ葱じょうゆをかけて
酢の酸味がさっぱりの葱じょうゆは
- 刻んだ太葱をごま油でしんなり炒めて
- だし汁・さとう・塩・酢・しょうゆを香りが出るまで火にかけて完成
付け合せは食感を残したポテトとアスパラが熱いうちに刻みチーズを入れてとろんとさせたコクうまポテサラと
なめこたっぷりつるトロ~なお味噌汁
翌日は具材スライドわかめ入り和風スープに変更して家弁
おやつの時間
和菓子屋さんで夫がホイホイされた小さいのにお高い子
苺/チョコクリーム/チョコもち/カカオパウダー ・・とケーキのようなよくばり大福(๑´ڡ`๑)ウマー♪
ウチのお猫さまがこのよーにキュンキュンかつするどい瞳で見上げて来る時は・・
と訴えている顔^^;
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