2017
7品目の牛豆腐&生わかめサラダ・苺バウムとそろそろの時期
とある日のWタンパク牛すき定食とか
- 7品目の牛肉豆腐
- わかめサラダ
①牛こま②木綿豆腐③舞茸④太葱⑤白菜⑥にんじん⑦しらたきで7品目(いんげんは追加)
お安め牛コマを固くならずに仕上げるために
- 割り下(出汁・酒・しょうゆ・さとう)で牛を先にさっと煮て取り出し
- 残りの具材に火が通ってから牛を戻す
・・とよろしいとな
オプションでつけたサービス生卵を2個も食べた(@夫)のはナイショの秘密
付け合せは、生わかめと野菜たち(胡瓜・コーン・ミニトマト・サニーレタス)のボリュームサラダ
翌日は汁だく牛すき丼&具材スライドお味噌汁でデジャブな家弁
紅生姜が無いのが悔やまれる
おやつの時間
寒い冬に、春を告げる苺スイーツ@ファミマ 見た目もムダにカワイイ(๑´ڡ`๑)ウマー♪
そろそろ確定申告をせねばならぬ時期なのだけれど、この間(昨年末)修正申告ですったもんだした後なんで、今年はめんどいわー
でも、地味に手数が必要だった『ふるさと納税の申告』が
証明書は2,3日で発行されるようなので (今週中には^^;)やってしまいましょう、そうしましょう
後回しにしてもやらなきゃいけないことに変わりはないし(´-ω-)ウム ←自分に言っている
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