鮭のタルタルがけ＆ベーコン白菜蒸し・春菊すまし汁と紅だけ

とある日の鮭タルタルビーム定食とか

• さけのタルタルソースがけ
• ベーコンと白菜のレンジ蒸し・春菊のすまし汁

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パリッと焼いた皮も美味しな焼き鮭ちゃんにタルタルビーム

なにやら「ビール酵母配合の餌」を与えて水揚げ直後に活締めしたこだわりのサーモンらしい 知らんけど

付け合せは、ベーコンと野菜たち(白菜・にんじん・韮)を重ねて、出汁と酒で蒸したモノと

ほろ苦くてうまーい春菊の柔らかい葉の部分だけを使った上品なお澄まし

翌日は残りの春菊の茎の部分とお揚げのお味噌汁をつけて家弁

おやつの時間

ん？よーく見たら薄桃色 お祝いごと用の紅白饅頭みたい

ツルッとした薄皮によーくこしたなめらかな餡が(๑´ڡ`๑)ｳﾏｰ♪ ･･･しかしなんで紅だけなんでしょ？(バラ売り？)

ウチのお猫さまはカメラ(スマホ)嫌いで四六時中 一緒に居ても‥

もぅごはんの時間ですよー(ハヨ出せにゃー!!)

と至近距離で訴えているところ^^;