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焼き鶏の南蛮風餡かけ&そぼろおかず汁・塩昆布あえと栗饅頭
とある日の鶏の野菜あんかけ定食とか
- 焼き鶏の南蛮風
- そぼろおかず汁・ブロッコリーの塩昆布あえ
焼いた鶏もも肉と、人参・胡瓜・玉ねぎ・茄子を南蛮風の甘酢にとろみをつけたタレで合わせたモノ
(中華でよくある?)火を入れた胡瓜が意外と美味しい
付け合せは、豚ひき肉と太葱・白菜・大根の豚汁風おかず汁と
ブロッコリーとエリンギのバター塩昆布和え
翌日はたっぷり作ったおかず汁もそのままで家弁
おやつの時間
つやつやの皮に白あんとクラッシュ栗が入っているどこを食べても栗に当たるお饅頭(๑´ڡ`๑)ウマー♪
夫帰省中やった夜長のひととき
バレバレなのよ
私の挙動をニャコム中
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