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牛葱塩しぐれ&はんぺんのコーンマヨ・おかか炒りとあまおう
とある日の薬味たっぷり塩しぐれ定食とか


- 牛肉のねぎ塩しぐれ煮
- はんぺんのコーンマヨ焼き・ピーマンとたけのこのおかか炒り
ごま油で薬味&牛肉を炒めて、鶏ガラと酒&白菜と一緒に蒸し煮に‥

仕上げに追い葱&黒こしょう追加で風味マシマシ
付け合せは、シャクシャク食感がたまらん炒めものと
ふわふわ食感のはんぺんの味噌マヨコーン焼き
翌日は具材拝借(+豆腐)のお味噌汁をサーモススープジャーに入れて会社弁

- サーモススープジャーに熱湯を入れて温める
- その間に具材をレンチンして温める
- 熱い汁と具材を入れてすかさずキュキュッと蓋
で、5時間位は熱々をキープ
↑このぴったりサイズの保温ポーチに入れて保温効果もアップ出来ているはず
おやつの時間
糖質オフシリーズではじめて食べるあまおうアイス

アイスが甘すぎないので、苺の甘酸っぱさが際立っていてさっぱり(๑´ڡ`๑)オイシイ♪
日差しがあっても気温が低いとボックスシーツが特に乾きにくい
何度か干す向きを変えたり、表裏を返したりしてやっと乾いてセッティングした洗いたてシーツに

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