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鶏むね塩だれ炒め&焼売・トマト甘酢あえと窯焼きチーズ饅頭
とある日のジューシー塩ダレ炒め定食とか


- 鶏肉の塩だれ炒め
- 焼売・トマトの甘酢あえ
酒&しょうゆをもみこんだ鶏胸肉をぶなしめじ・チンゲン菜・太葱と一緒に中華塩ダレで炒めたもの

ふわっと柔らかく仕上がった鶏むねとシャクシャク青梗菜が美味し
付け合せは、トマトとコーンをさっぱりお酢で和えた小鉢と
チルドしゅうまいにもやしを添えてポン酢でいただく中華定食
翌日はにらとスライドもやしの中華スープをつけて家弁

おやつの時間
シャトレーゼ様の調達品たちから、チーズを食らうおまんじゅーさん
濃厚でほんのり塩気のあるクリチをクッキー風の焼き皮で包んであるお猫様もハッスルするおやつ(๑´ڡ`๑)ウマー♪
最後まで明るいイメージしか見せなかった渡辺徹氏の訃報、あまりにも若くて残念だった
御本人も仕事に穴を開けず、まだ間もない中で会見を行う奥さんも息子も
自分以外に代わりのいない職業ゆえの宿命かもしれないけれど、芸能人一家の「徹イズム」を一貫したんやなぁと称賛
とても良い家族なんやなと思う
渡辺徹氏もどうぞあちらでごゆるりと
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