鮭のごま照り焼き＆さっと煮・トマトの甘酢とバターどらやき

とある日の鮭のごま照り定食と変わりどら焼きとか

• さけのごま照り焼き
• ちくわとキャベツのさっと煮・トマトの甘酢あえ

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ごま油で太葱＆鮭をこんがり焼いたら、みりん・しょうゆ・酒・すりごまで照り焼きに・・

副菜は、竹輪のお出汁もいい塩梅のくったり煮とトマト＆枝豆のさっぱり和風マリネ(さとう・酢・塩)。

翌日は、薄揚げ＆葱・キャベツのお味噌汁を追加して家弁。

おやつの時間

あんこ＆塩気が合うバターを挟んだ洋風どら焼き。生地も卵のふわっとしたパンケーキのような新食感(๑´ڡ`๑)ｳﾏｰ♪

お猫さまとヒトの日常

お盆が終わったところやのに9月は2回も連休があるんだな。よって、今週末からは夫がいる3連休。

コロナ禍になってからというものリモート出社になった夫は普段もほとんどいるんやけど、働かざるものにも変わらず飯を作る方は堪らんわ。ヤダヤダヤダヤダ・・

365日連休中でもお猫さまは昨日も今日も自由でカワイイ。