豚みそジンジャー焼き＆かき玉煮・冷やしトマトとくるりん。

とある日の豚みそ定食と残りの半分とか

かき卵が昨日とかぶってるのは上げ忘れていたいつかのごはんだから。

• 豚肉のみそジンジャー焼き
• 舞茸とキャベツのかきたま煮・冷やしトマト

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味噌をプラスした豚肉の生姜焼き。

いつもの生姜焼きのつけダレ(すりおろし生姜・酒・しょうゆ・みりん)にみそをよく合わせて炒め合わせて仕上げると完成。味噌でコクとまろやかさが増す気がする◉美味。

付け合せは、舞茸の旨みを卵で閉じ込めたかきたま煮と、塩パラパラーでシンプル美味しな冷やしトマト。

翌日は、トマトの1/3を入れて酸味のきいたスープが美味しいおうち弁。

おやつの時間

なんちゃってチーズケーキの残り半分をいただく(๑´ڡ`๑)ｳﾏｰ♪

お猫さまの日常。

人間もお猫さまも食後のくつろぎ中。よく見ると・・・

最近、この様にしっぽをしまっていることが多いお猫さま。(私に踏まれないようにしているとの噂やけど濡れ衣。)

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寄生獣にしか見えないのは狙ってるとしか思えない。