7品目のプルコギ&豆腐コーンサラダとパリパリチョコショート

とある日のプルコギ定食と㊗ケーキその2とか

• ７品目のプルコギ
• 豆腐のさっぱりサラダ

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①牛②青菜③えのき茸④もやし⑤玉葱⑥人参⑦きくらげ 入りの具だくさんプルコギ。

もやしやえのき入りだと、カット作業が少なくて済むので楽。ダイナミックに炒めた後は添付のプルコギソースで味付けして完了、とてもかんたん。

付け合せはウチのお猫さま(←豆腐好き) がフィーバーする豆腐のサラダ。

ポン酢とごま油のドレッシングでさっぱりめに。ピリッとする貝割れが美味。

翌日は、プルコギドーンでデジャブなランチ。えのきを細かく切ったわかめスープ付き。

おやつの時間

㊗ケーキの2個めは夫好みのチョコケーキ。ちょっと甘め。

ティラミス風のふわふわ生地＆カカオパウダーのケーキだけど、パリパリの板チョコがサンドされていて(๑´ڡ`๑)ｳﾏｰ♪

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