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ピーマンのふわふわ肉詰め&団子おかず汁とふわふわなブッセ

ピーマンのふわふわ肉詰め&団子おかず汁とふわふわなブッセ

とある日のヘルシー肉詰め定食とラムレーズンブッセとか

ピーマンのヘルシー肉詰め 副菜 だんご入りおかず汁 副菜 トマトとオクラの塩昆布あえ
ヨシケイ@バランス400 で晩ごはん

  • ピーマンのヘルシー肉詰め
  • だんご入りおかず汁・トマトとオクラの塩昆布あえ
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ピーマンの詰め・・ならぬ、ヘルシー豆腐詰め(鶏ひき肉入り)。

ふわふわ食感@ピーマンのヘルシー肉詰め
ふわふわ食感@ピーマンのヘルシー肉詰め

粉をはたいたピーマンに、豆腐バーグの種(加熱したみじん切り玉ねぎ&ひき肉&豆腐を合わせたもの)を入れて焼く。

・・・んだけど、粉が少なすぎたのか、豆腐の水切りが足りなかったのかとにかく纏まらなくて焼くのに手こずった。

裏返すのは無理やなと諦めて、皮目を焼いて→蒸し焼きにした後→グリルで焼いた。とてもめんどくさかった(。-_-。)チーン

副菜は白菜・にんじん・枝豆・舞茸に団子いりの、がっつりお味噌汁と

トマト&オクラをごま油と塩昆布で和えた夏野菜の彩り小鉢。

翌日は、ピーマンの豆腐詰めをそーっと、しかしみっちり詰めたおうち弁。

フードマン600mlで夫BENTO
フードマン 600mlで夫BENTO

おやつはシャトレ様の洋菓子。ふわふわの生地に見えてないけどレーズンとラムクリームがサンドされていて女子が好きそうな味。 アラフォーの私も好き(๑´ڡ`๑)ウマー♪

シャトレーゼ@ラムレーズンブッセ
シャトレーゼ@ラムレーズンブッセ

ところでラムレーズンの事を、ラムレーズンという品種の葡萄だと思っていたのは夫@50歳。

お猫さまの日常。

PELLO ペロで昼寝中の猫
PELLO ペロで昼寝中(。-ω-)zzのお猫さま

お尻ツーン。

以上!ピーマンのふわふわ肉詰め&団子おかず汁とふわふわなブッセ でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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