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レタスのねぎ豚ソース&水餃子・たけのこ中華スープとカベ猫
とある日の中華定食と猛暑ヤバいとか


- レタスのねぎ豚ソースあえ
- 水餃子・たけのこの中華スープ
ぴらぴら人参とレタスの食感が楽しい中華炒め。

にんじん&レタスだけ先にさっと炒めて取り出して、熱した煮汁に片栗粉をまぶした豚肉と葱を投入。
豚肉の片栗粉でとろみが付いてきたらレタス&にんじんをさっと合わせたら完成。
副菜は、湯がいた青梗菜&餃子に酢醤油をかけていただく水餃子と
薄切り筍&玉ねぎを鶏ガラで煮た中華スープ。

水道の蛇口からお湯が出て毎回「あれ?お湯にしてた?」ってなる毎日。
水も電気も不足が心配(´-ω-`)ヤバイナ

↑でも、このアピールいらんと思う。
お猫さまの日常。
夫@撮影。首を左に90度傾けて見よう。

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