揚げ鯖甘からだれ＆キャベツのそぼろ塩だれ蒸しとお猫も夏日

とある日の変わり鯖定食と変わりアイスとか

• 揚げ鯖の甘からだれ
• キャベツのそぼろ塩だれ蒸し・揚げとしめじの味噌汁(+追加)

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カット食材込みで時短調理が特徴の『カットミール』で追加の日。

衣付きの鯖を少なめの油でこんがりと揚げ焼きにした後、蒲焼き風に煮つめた甘辛いたれにぽっちゃん。

カリッと揚げたてをタレに漬ける背徳感は揚げたものにしか分からないはず。

付け合せは、鶏ひき肉とカット野菜＜キャベツ、人参＞＆もやし中袋を酒蒸しにして仕上げに塩ダレで味付けしたもの。

と、カットミールは2品構成なので追加でお味噌汁の晩ごはん。

翌日は、お澄ましに変更しておうち弁。

一回冷めると甘からたれの味が馴染んで美味しくなる。

おやつは、出かけたついでにスギ薬局様でチョイスしたアイス。

持ち帰り中にちょっと溶けたせいかも知れないけど、「アイスモナカ」みたいには割れない。これは一人で食べるアイスね。

お猫さまの日常。

「夏日になる」→「日の出時刻が早くなる」→

「猫が早く動き出す」→「人間も早起きになる」

これ、猫飼いの宿命。