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鯖一夜干し&切干大根含め煮・ごま酢あえ#引越し:退去通知

鯖一夜干し&切干大根含め煮・ごま酢あえ#引越し:退去通知

とある日のさば定食と庶民のわらび餅とか

日めくりカレンダーを見て、13日の金曜日やなとついつい思う昭和世代。もう知らんだろな今の人。

さばの一夜干し切干大根の含め煮・ごま酢あえ
ヨシケイ 定番via 夕食ネット

  • さばの一夜干し
  • 切干大根の含め煮・ごま酢あえ
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少し皮がめくれなければ完璧な仕上がりだった(?)鯖の塩焼き。

皮パリ脂ジュワッと鯖塩焼き
皮パリ脂ジュワッと鯖塩焼き

まだ早めかなーくらいで火を止めてグリル内の予熱で仕上げるとふっくら仕上がる気がします。

副菜は、切り干し大根とちくわ・こんにゃく・人参・いんげんの煮物と、茹でたもやしとキャベツのほの酸っぱい冷菜。

魚メインの日のボリューム調整にえのきの根付部分たっぷりのお澄ましを追加。翌日は、会社ランチだったのでお弁当免除でしたヽ(∀`●)ノワーィ

おやつは、私のリクエストで・・・安くて美味しい庶民のー

わらび餅
わらび餅

ワラビウマイワラビウマイと言う私を半信半疑だった模様の夫もにんまりしていた。

#引越し段取り:退去通知

引越しが決まったら何はなくとも忘れちゃいけない退去通知。

「最短で退去1ヶ月前に管理会社に電話して~」と言うのが定説だけど、D-room(大和ハウス)の場合は

  • アプリ or WEBの申込みフォームで送信
  • 管理会社の営業時間外でも送信日が通知日

しかも、退去月も日割り精算可能というカンタン手続きで太っ腹だった。さすがというか大手。

変な寝相の猫
変な寝相。
以上!鯖一夜干し&切干大根含め煮・ごま酢あえ#引越し:退去通知 でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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