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鶏とスナップえんどう和風おろし&南京うま煮と偉そうなお猫

鶏とスナップえんどう和風おろし&南京うま煮と偉そうなお猫

とある日の春✾スナップえんどうメニュー

鶏肉とスナップえんどうの和風おろしかぼちゃのうま煮・しそ入りコールスローサラダ
ヨシケイ 定番via 夕食ネット

  • 鶏肉とスナップえんどうの和風おろし
  • かぼちゃのうま煮・しそ入りコールスローサラダ
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旬の野菜 スナップえんどうを使った一品。冷凍じゃなくて生のスナップえんどうが届いたのでするーっと筋取りをしてから調理。

鶏肉とスナップえんどうの和風おろし
春メニュー✾鶏とスナップえんどうの和風おろし

具材を塩コショウで炒めてさっぱり大根おろしを乗せたらしょうゆ・酢・さとう・みりんの合わせダレを回しかけて完成。

付け合せは、キャベツ・かにかまと水に晒したしそ(大葉)をさとう・しょうゆ・ごま油で和えたマヨを使わないあっさり和風コールスロー

かぼちゃ・ちぎりこんにゃく・人参を出汁・さとう・しょうゆ・みりんで甘辛く煮付けたほくほくのうま煮

翌日は、オニオンスープをつけておうち弁。

フードマン600mlで夫BENTO
フードマン 600mlで夫BENTO

人間のひざでリラクシングタイムのお猫さま

人間の膝で偉そうな猫
私側(後ろ)から見えるお猫さま

後ろから見ても前から見ても

人間の膝で偉そうな猫
夫側(前)から見るお猫さま

とっても偉そう。

急に暑くなって、人間もお猫さまも絶賛衣替え(という名の換毛期)中だったのに、また急に冷っこくなったり・・・春の気まぐれに翻弄される日々。

以上!鶏とスナップえんどう和風おろし&南京うま煮と偉そうなお猫 でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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