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牛肉チーズポテト&コンソメスープ・ガーリックピラフと初夏
とある日の洋食ごはんとプチおやつとか



- 牛肉のチーズポテト
- ブロッコリーとコーンのスープ
アメリカーンな洋食。牛・じゃが・チーズ・ケチャップとアメリカンボリュームな一皿。

ボイルしたじゃがいもを皮付きのまま。薄切り玉ねぎと牛肉をバターと塩コショウで炒めた上からピザチーズをのっけて蓋。
1分ほどでチーズが溶けたら完成。(チーズ見えないけど結構乗ってる)
副菜はブロッコリーやほうれん草・コーンなどなど・・・

野菜多めのコンソメスープであっさりめにしてカロリー調整かと ^^;
翌日はめずらしくフードマン 600mlじゃないおうちランチ。
おかずが一品しかなかったので、それぞれの具材をあれこれしたもの。
おやつはトップバリュ洋菓子詰め合わせから2個。

スイートポテトが美味しかったけど・・・そろそろ和菓子恋し。
✾はやくも終了
今年は満開だった期間はほんの数日。でも、葉桜もけっこう好き。

葉っぱの緑とのコントラストが百日紅 (さるすべり)みたいでカワイイと思う。
今年の夏、暑そう(´д`)
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