牛肉と卵のＸＯ醤炒め＆焼きワンタン・中華あえともっさ饅。

とある日の中華定食と最後のお供えまんじゅうとか

• 牛肉と卵のＸＯ醤炒め
• 焼きワンタン＆中華あえ

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牛肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじんの中華炒め。ソースはオイスターソースベースのXO醤。

卵は先にふんわり炒めて取り出して後入れ。中華炒めは大きめにざく切りしたキャベツをくったりするくらいまでしっかり炒めるのが好み。

付け合せは、初めての調理法だった焼きワンタンにボイルしたもやし＆韮をごま油で和えたもの。

焼いたワンタンはカリカリッとして揚げワンタンぽい。どちらも酢醤油がとても良く合いました。

翌日は中華スープをつけておうち弁。

おやつの時間

まだあったお供え物シリーズから。最後の1個。

想像通りの、口の中もっさもっさお茶プリーズなお饅頭ね。

peaceful ぴ～すふるな日常。

手(前足というべきか)がカワイイ(*Ü*)