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豚と白菜の重ね蒸し&葛切り三色和え・続ブラウニーと虫の背

豚と白菜の重ね蒸し&葛切り三色和え・続ブラウニーと虫の背

とある日の重ね蒸し定食とブラウニーその②とか

豚と白菜の重ね蒸し&葛切り三色和え
ヨシケイ 定番via 夕食ネット

  • 豚と白菜の重ね蒸し
  • 葛切り三色和え・えのき納豆汁
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白菜・豚バラ・えのき・薄揚げをフライパンに順に重ね入れて、酒・コンソメを振り入れて蓋をして蒸煮にしたもの。

豚と白菜の蒸煮
ポン酢不要。豚と白菜の蒸煮

コンソメ出汁も効いて、仕上げに黒こしょうをパラパラしただけで美味しい。

付け合せは湯で時間に10分もかかる(から使わずに残していた)葛切り・貝割れ&カニカマの甘酢和えと

刻んだえのきと納豆のヌルポなお味噌汁。

この日は、追加メニューで丼続きになっちゃったのをごまかす為の勝手にアレンジメニュー。夫は気付いていないけれどこんな日もたまにある。

フードマン600mlで夫BENTO
フードマン 600mlで夫BENTO

翌日は、しめじ入りわかめスープに変更しておうち弁。

おやつの時間

夫がホイホイされたバレンタインギフト用おやつ その②。

世にもおいしいミルクティブラウニー
世にもおいしいミルクティブラウニー

紅茶のフレーバーがちゃんとあって美味しかった。これ好き(*Ü*)

虫の背
虫の背

not a bug. (虫ちゃうで。)

以上!豚と白菜の重ね蒸し&葛切り三色和え・続ブラウニーと虫の背 でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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