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白身魚薬味がけとシャトレーゼ田舎パイと羨ましい銀坐ランチ

白身魚薬味がけとシャトレーゼ田舎パイと羨ましい銀坐ランチ

とある日のお魚アレンジ定食。

白身魚の薬味醤油がけかきたまみそ汁・さっぱり梅あえ
ヨシケイ 定番via 夕食ネット
  • 白身魚の薬味醤油がけ
  • かきたまみそ汁・さっぱり梅あえ
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本日の白身魚はフィレオフィッシュとかに使われている「ホキ」というお魚。

生姜と葱たっぷり。白身魚の薬味醤油掛け
生姜と葱たっぷり。白身魚の薬味醤油掛け

薄衣をつけて揚げ焼きにしてから、みじん切りにした薬味とだし汁・しょうゆ・ごま油をで作った餡を回しかけました。

副菜は、もやしとねり梅のカンタン和え物と、かきたま汁。

ごま油&ねり梅で。もやしの梅あえ
ごま油&ねり梅で。もやしの梅あえ
もりもり食べる。かきたま汁
もりもり食べる。かきたま汁

いつものお魚+野菜炒めの代わりメニューなので、ほとんど具の野菜汁です。

 

からの食後はシャトレーゼお試しセットの中から田舎パイをチョイス。

シャトレーゼの田舎パイ(あずき)
シャトレーゼ田舎パイ(あずき)1個80円(税抜)

外はバターの香りのサクサクパイ✕中は粒あんの洋風和菓子。

パイ生地も意外と厚みがあってお菓子パンみたいな満足感なのに甘すぎなくて美味しい


この日は会社の上役にランチをご馳走になる(予定だった)ので出社日だけどNOおべんとさん。

【月替わり】銀座弁当
【月替わり】銀座弁当

ワシントンホテルの中の和食 銀坐(ぎんざ)で2500円もするランチ。とても羨ましい。

LINEで送ってきたランチ画像を見て

(私) もう晩ごはんはお茶漬けでいいな。

(夫) 晩ごはんお願いします!

(私) ふー(´д`)┌ ハイハイ

というやり取りがあったのは言うまでもない。

以上!白身魚薬味がけとシャトレーゼ田舎パイと羨ましい銀坐ランチ でしたー (*Ü*)ノ

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