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ほっけ竜田揚げ&けんちん煮・ゴディバと猫はエアコンの下。
とある日のお魚揚げ物定食。
- 北海道産真ほっけ竜田
- おかずけんちん煮・胡瓜のもみ漬け
竜田衣はついた状態なので、揚げるだけでOK。ほっけにもにんにく醤油で下味がしっかりついているし、さくさくっと軽い竜田揚げでとても美味しい。
副菜は、けんちん汁ならぬけんちん煮。
しっかり水切りして煮込んだ木綿豆腐が、鶏むね肉のような食感になって食べごたえがありました。
薄切りにするときゅうり1本もぺろっと食べれますね。塩もみして、塩こんぶ・ごま油で和えた冷菜。
からの翌日は、サーモススープジャーをつけて会社弁。
この日は、会社のお客様からのいただきものをお持ち帰り。高級チョコ様です。
Gのマークが主張してますね^^; 一粒いくらするんだろう…。
昔は、本命(か上司)バレンタインの定番チョコって感じで何度か買ったことはあるけど、自分で食べる事は無かったなぁ。
近頃のお猫さま。もぅ窓辺に置いた猫ベッドでは、湯たんぽを置いてあげても寒いらしく…
ケージの上に置いている猫ベッドにしか寄り付きません。
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