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牛肉じゃがとこんがり豆腐ステーキとまた歯医者

牛肉じゃがとこんがり豆腐ステーキとまた歯医者

とある日の肉じゃが定食。

牛じゃがこんがり豆腐ステーキ・キャベツの香りあえ
ヨシケイ 定番via 夕食ネット
  • 牛じゃが
  • こんがり豆腐ステーキ・キャベツの香りあえ
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玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・牛コマのおかんのシンプル肉じゃが。

豚じゃないよ。牛肉じゃが
豚じゃないよ。「牛」肉じゃが

じゃがいもはいつも皮付き(。-`ω´-)キッパリ!!…だけど、肉じゃがはさすがに皮剥いた方がよろしいかと。味が入りやすいしね。

木綿豆腐ステーキは薄衣を付けているので外はカリッとしています。味噌・バター・みりんをフライパンで焦がしたタレをじゅわっとかけて葱を散らしました。

水切りがポイント。豆腐ステーキ
水切りがポイント。豆腐ステーキ

塩もみしたキャベツをごま油・鶏ガラ出汁で和えて、仕上げに水に晒した大葉を添えた冷菜。

大葉がいい仕事。キャベツの香りあえ
大葉がいい仕事。キャベツの香りあえ

からの翌日は、玉ねぎスープをつけてお家弁でした。

フードマン600mlで夫BENTO
フードマン 600mlで夫BENTO

前回から2週間しか経っていないけど、また歯医者に行ってきました。少し出てきてしまった歯槽骨を削った経過観察です。

傷口は戻っているけど少量の出血があるので、優しく細かく動かしてブラッシングするといいとのこと。経過観察だけだったのですぐ済んで、支払いも570円だけでした。

通っている歯科医院は引越し前の地域にあるのですが、(矯正治療中だったので)夫の運転するカーシェアで市をまたいではるばる通院しています。

移動にかかる交通費は、タイムズカーシェアの給油・洗車割引を使えると意外と安くすむのですが…

往復移動にかける時間:約2時間半に対して、診察時間が20分に満たないというのはどうもイケマセン。時は金なりよね。

3年以上お世話になって来たけど、矯正治療も終了したことだし次の引っ越し(半年後の予定)を期に転院することになるかなぁ。

以上!牛肉じゃがとこんがり豆腐ステーキとまた歯医者 でしたー (*Ü*)ノ

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