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豚と白菜蒸し他で家飲みとシャトレプリンと舌。
とある週末の家飲みレポ
白菜と長ネギ・しゃぶしゃぶ用の豚肉を交互に重ねて蒸したもの。

味付けは酒とコンソメ顆粒だけ。白菜が甘くて美味しい季節になりました。
前日の栗ごはんに続いていもくりなんきんが続きますよー。
これはもぅ、スイーツなくるみおさつさつまいもを出汁・しょうゆ・みりんで煮て仕上げに胡桃を絡めたものです。意外とお酒にも合いました。
シンプル鶏野菜炒めは、野菜を全部細切りにしてシャキシャキ食感に。
あとは、冷凍3兄弟。138円の味噌カツと98円のお好み焼き。(と400g198円の枝豆)
マヨが雑なお好み焼きは、小さいのにさらに6等分にしてミニミニです。
食後は、シャトレーゼスイーツその2。喫茶店のプリン・ア・ラ・モードみたいな懐かしいプリン。
シャトレーゼはハズレありませんね。最近ポテチよりおかき・ケーキより饅頭に心惹かれるお年頃なのでシャトレ和菓子に期待です。
ボテッと倒れる音で振り向いたら…


猫ベッドに置いてあげた湯たんぽがポカポカすぎたようです。
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