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豚と白菜蒸し他で家飲みとシャトレプリンと舌。

豚と白菜蒸し他で家飲みとシャトレプリンと舌。

とある週末の家飲みレポ

白菜と長ネギ・しゃぶしゃぶ用の豚肉を交互に重ねて蒸したもの。

豚しゃぶと白菜のはさみ蒸し
豚しゃぶと白菜のはさみ蒸し

味付けは酒とコンソメ顆粒だけ。白菜が甘くて美味しい季節になりました。

前日の栗ごはんに続いていもくりなんきんが続きますよー。

これはもぅ、スイーツなくるみおさつさつまいもを出汁・しょうゆ・みりんで煮て仕上げに胡桃を絡めたものです。意外とお酒にも合いました。

シンプル鶏野菜炒めは、野菜を全部細切りにしてシャキシャキ食感に。

あとは、冷凍3兄弟。138円の味噌カツと98円のお好み焼き。(と400g198円の枝豆)

マヨが雑なお好み焼きは、小さいのにさらに6等分にしてミニミニです。

 

食後は、シャトレーゼスイーツその2。喫茶店のプリン・ア・ラ・モードみたいな懐かしいプリン。

シャトレーゼはハズレありませんね。最近ポテチよりおかき・ケーキより饅頭に心惹かれるお年頃なのでシャトレ和菓子に期待です。

 


ボテッと倒れる音で振り向いたら…

奥さん事件ですっ!(古っ)
奥さん事件ですっ!(古っ)
あんた舌出てるよ…
あんた舌出てるよ…

猫ベッドに置いてあげた湯たんぽがポカポカすぎたようです。

以上!豚と白菜蒸し他で家飲みとシャトレプリンと舌。 でしたー (*Ü*)ノ

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