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牛卵のXO醤炒め&豆腐の粉ラー油がけと感謝。

牛卵のXO醤炒め&豆腐の粉ラー油がけと感謝。

とある日の中華ごはんとデジャブランチ

牛肉と卵のXO醤炒めすくい豆腐の粉ラー油がけ・中華スープ
ヨシケイ 定番via 夕食ネット
  • 牛肉と卵のXO醤炒め
  • すくい豆腐の粉ラー油がけ・中華スープ(変更)
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ふわ玉がなぜかテンション上がるよ中華炒め。

牛肉と卵のXO醤炒め
牛肉と卵のXO醤炒め

牛肉は酒と醤油をもみ込んでおいて、その間に野菜を切ってふわ卵を炒めて取り出す。野菜→片栗粉をまぶした牛肉→最後に卵を戻してXO醤を絡めて出来上がり。

からの、フライドガーリック入りの粉ラー油とごま油の中華冷奴。粉ラー油(゚д゚)ウマー

すくい豆腐の粉ラー油がけ
すくい豆腐の粉ラー油がけ

と、中華スープから変更したお吸い物。分かっていたけど(*_*; きくらげはお吸い物には合わない。

きくらげ入りお吸い物
きくらげ入りお吸い物

からの翌日は、ちゃんと中華スープをつけた

XO丼&中華スープ
XO丼&中華スープ

ズボラだけど贅沢などーんでした。


炭酸水が2ケースまとめて届いたので、ねこ様は2階建て段ボールハウスです。

空き段ボールに入る猫
高いのもいーわね

1㍑15本2箱なので単純計算でも30kg以上あると思うんだけど、エレベーター無しの3階なのに1度に持って上がってきてくれたの驚きと尊敬。

ウチがもやし夫婦でいられるのは、配送員の方々のおかげです。感謝しかないわ。

以上!牛卵のXO醤炒め&豆腐の粉ラー油がけと感謝。 でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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