鶏の揚げ焼き＆明太マカロニとポジションが悪い

とある日の揚げ揚げな定食とお弁当

• 鶏の揚げ焼き
• 明太マカロニサラダ・もやしと小松菜の煮浸し

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2種の揚げ物。日南鶏(にちなんどり)は宮崎県のブランド鶏でヨシケイの人気メニューとな。

鶏は醤油とお酒をもみ込んだ後、軽く片栗粉を付けて少ない脂で揚げ焼き。かぼちゃはそのままの素揚げで、パラ塩でいただきました。

ヨシケイで届くかぼちゃは甘くて夫に好評です。

副菜は湯でマカロニと貝割れに明太子ソースを和えたサラダと、

出汁でさっと煮て、鰹節をのっけたシャキシャキの歯ごたえが美味しい煮浸し。

食後は3本しか入ってないけど、1本の満足感がすごいFran(フラン)と

おかず4種もあるよ！(ウチにしては)よく出来た家弁でした。

ポジションが悪い。

ちっともうまく乗れてなくてもノープロブレム。とにかく、人間の膝が好きなウチの猫さまです。