ミルフィーユかつ丼＆なすの浅漬けと猫と季節感

とある日のカツ丼定食とお弁当

• ミルフィーユかつ丼
• おかず汁・なすの浅漬け・さらし玉ねぎの豆腐サラダ

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ミルフィーユ(豚バラと大葉を重ねて成形してある)トンカツと千切りキャベツのソースカツ丼。

ロースカツのような肉厚感は無いけど、薄切りの豚肉なので揚げ時間も短くて済むし、大葉が入ることでさっぱりして食べやすくなるので実はお気に入りメニューです。

副菜は、豆腐・えのき・しめじ・玉葱・小松菜・人参・薄揚げ入りの具入れすぎ食べるお味噌汁と

出汁粉・塩少々・醤油・ごま油をポリ袋に入れてシャカシャカして1時間ほど冷やした即席なすの浅漬け。

お味噌汁の具材から玉ねぎと豆腐を少しスライドして、1品追加しました。ポン酢をかけていただきますよー。

翌日は、丼の具をセパレートにした詰め弁でした。

食後は、前回食べて気に入った安くて美味しいメープルカップケーキをリピ。

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88円で2個入りの1個を4つに切って夫とシェアします。

この時間の私はいつも晩酌中なので、甘いものはほんの少し食べるだけで満足(もともとそんなに欲しない方です)。夫は物足りないかも知れませんが…^^;

急に秋めいて肌寒くなった日は、猫さまが(暖を取りに？)膝に乗りたがるのですぐ分かります。けど、台風一過で夏日に戻ると床でベタゴロ・・・。

現金な 猫ほど分かる 季節感

てっちゃん、膝乗ってくるならこっちむいて。ほれほれ！ぐいっー！