四川麻婆＆黄金焼飯・焼餃子のありあわせ献立。

とある日の中華定食と食費

• 四川麻婆豆腐
• 黄金チャーハン・焼き餃子

この日は、ヨシケイがお休みだったので、少ない材料で作れるありあわせ献立となりました。

一応メインは、トップバリュの素使用の四川麻婆。

中華スパイスがたっぷり効いた大人の麻婆で、山椒と中華の山椒のような(なにか？)の香りもあって本格的です。

見た目の通り結構辛いので夫は、途中から大汗をかいてましたが私は美味しかったです。

麻婆に合わせるとなると・・・

黄金炒飯。すなわち、卵とねぎだけのド・シンプルな焼飯と、冷凍していたチルド餃子を焼いただけ。

黄金炒飯は、以前のヨシケイメニューを思い出して作りました。

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映画｢DESTINY 鎌倉ものがたり｣の作品情報 監督 脚本 出演者 公開：2017年 / 129分 / ジャンル：邦画 原作 / あらすじ 原作はのミステリー漫画作品『』(1…

食後は、前回あんぱんでやってみた冷凍ミニパンのクリーム版。

半冷凍になっているクリームは、チーズクリームみたいな食感になりました。うむ、これもありです。

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翌日は、麻婆ドーン。

やはり夫は、大汗をかいていました^^;

この11ヶ月1食分の献立とその材料を買い揃えることから離れているので、イレギュラーにヨシケイじゃない日があると・・・

こんな感じのありあわせ献立しか思い浮かばないわ。

今後、もしヨシケイをやめることがあったら、しばらくの間はリハビリが必要そうです^^;