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Wにんにく焼き&おからでポテサラとプラカゴと猫
とある日のスタミナ焼肉定食と食費
- 牛肉のにんにく醤油焼き
- おからサラダ・じゃが芋の塩きんぴら
今日の食費
- 夕食ネット の複数購入割引で1食: 約 604円
にんにくスライス&にんにくの芽(追加)のWにんにく焼きです。
牛肉はみりん・酒・しょうゆをもみ込んでおきます。フライパンでスライスにんにくの香りを出してから、にんにくの芽→牛肉の順に入れて牛肉にさっと火が通ったら完成。
付け合せは、じゃがいも&なんちゃってじゃがいもの2品です。
ごま油を熱して、薄切りじゃがいもを塩・みりんで炒りつめたじゃが塩きんぴらと、じゃがいもをおからで代用した糖質オフなおからポテサラ。
水っぽくなりすぎないようにおからは固めに戻すのがコツ。洋風おから?和風ポテサラ?どっちつかずですが、罪悪感が薄れるのか夫に好評でした。
翌日は、オニオンスープで家弁。まだまだずーっと家弁は続くのです…(´-ω-`)コマッタモンダ
もう少し(体が)小さい頃はよく入っていたけど、(体が)大きくなってからはひさしぶりのプラカゴと猫さま。
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