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めかじきムニエル他6品で家飲みと知らぬ間に。

めかじきムニエル他6品で家飲みと知らぬ間に。

ある週末の家飲みレポ

この日もヨシケイメニューから3品です。

めかじきのムニエル他6品で家飲み
めかじきのムニエル他6品で家飲み

メインは洋食お魚メニュー。

めかじきのムニエル
めかじきのムニエル

小麦粉をまぶしたメカジキと青梗菜・コーンは軽く塩コショウしてソテー。バターと刻んだにんにくと醤油を熱したソースをかけていただきました。

めかじきは筋肉質であっさりしたお魚です。まるで鶏むね肉みたいな食感で美味。

副菜は、出汁で煮付けたじゃがいもの甘さ控えめな煮物と、セロリを酢とオリーブオイル・ブラックペッパーで和えて冷やしたマリネ。

(じゃがいも煮だけ和風なのは、別日の献立と入れ替えたからです。)

メイン3品以外は、チンするだけの即席冷凍メニューでした。

腹がブラックホールな夫なので、お酒を飲む日でも炭水化物はかかせません。

スイーツは、先日に引き続きミスドです。

ポンデリング ストロベリー
ポンデリング ストロベリー

懐かしいなーと思ったら、生誕20年近くの超ロングセラーでした。

愛されて18年!
※2020年情報

ミスタードーナツの定番「ポン・デ・リング」がリニューアル – ファッションプレス

そうそう、これが初めて登場した時、ドーナツなのに変わった形ともちっとした食感がめずらしくて大人気でした。

そういえば、いつまでも若い気がしていた友達の弟も、立派なおっさん(41歳)になっていたし。あぁ、知らぬ間に歳はとるものです^^;

以上!めかじきムニエル他6品で家飲みと知らぬ間に。 でしたー (*Ü*)ノ

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