あじの一夜干し＆鶏こま野菜炒めとうちの山根

 ある日の焼き魚定食と食費

• 鯵の一夜干し
• コクうま野菜炒め・水菜おひたし・つくね汁(追加)

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鯵の干物と、同じ皿に盛った水菜の冷菜。

味は中骨が硬く小骨も多い。でも、骨の周りが美味なので、ほじって食べるよろし。

水菜はさっと湯がいてから水気を切って、鰹節と和えて冷やしたもの。しょうゆちょろりでいただきます。

私は草(っぽぃ野菜)が好きなんで水菜も好物なんですが、矯正器具と相性悪いあるある。絶対あとから「あ、どうも。」ってなりますよ。

鶏こまを、焼肉のタレ(材料で添付)で炒めた野菜たちと、つくねと大根・玉ねぎのお味噌汁は追加。

玉ねぎスープをつけて家弁。鯵の仕切りに使っているバラン、この時の高級牛肉のお飾り用？やったのを捨てずに置いていたと言うのは秘密。

映画｢沈黙のパレード」感想。病み過ぎ草薙が印象的

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乳酸菌と氷のWパンチか？

夫が会社から持って帰ってきたカルピスジュース1本(夫はなんでももらってくるのです)。誰もいらなーいと、冷蔵庫にずっと居座っていたのでシャーベットにして食しました。

1. フリーザバックに、カルピスジュースと牛乳を 4：1で入れて混ぜる
2. なるべく平らにして冷凍庫で2時間ほど放置
3. フリーザバックの上からざっくりつぶすと、あらシャーベット風

レモン汁を足すとさらにいい感じでした。

そのまま飲むと甘すぎるなーと感じるジュースが、ちょうどいい具合にさっぱりウマー。

･･･でも後ほど、夫だけが(胃腸の弱い)山根くんぴーひゃらになってました。同じもの食べたのに私は平気。