大きな豆腐肉団子＆中華茶碗蒸しと順番きたり。

 ある日のLovyuごはんと食費

• 大きな豆腐肉団子
• 中華茶わん蒸し・水菜としめじの中華スープ

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巨大な肉団子ならぬ、豆腐の肉団子です。

Lovyuクイックなのでこちらはチルドで届きました。湯煎するだけ、カンタン。甘酢あんにスライスアーモンドと水菜をたっぷり乗せて。

巨大な肉団子にウホーってなっていた夫は、心なしかガックリしているように見えましたが…

付け合せは、たけのこ・しいたけ・カニカマを中華だしで延ばした茶碗蒸しと、追加した中華スープです。

茶碗蒸しは、平皿に流すので火で蒸さなくても(途中混ぜながら)レンジでふわっと作れます。

こちらも、茶碗蒸しという名前に反して底が薄かったのでこれまた夫がガックリしているように見えました。あれ？この日はひょっとしてガックリ飯の日やったのかしら。

翌日は、中華あんをかけて天津飯風にしてみました。

争奪戦参加せず。

まだまだ先だと予想していたワクチンですが、思いがけずかかりつけ医で予約枠をいただけました。

当初は受付出来ないとの事でしたが、予約枠が空いたのか？あちらから受けますかとお伺いがあったのです。特に断る理由もないし、ありがたく1回目の接種してきます。急やけど、明日。

てっちゃんのワクチンは10月頃ね。

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