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赤魚の煮付け&五目炒めとカウンターチェア購入

赤魚の煮付け&五目炒めとカウンターチェア購入

 ある日の煮魚定食で晩ごはん

赤魚の煮付け&五目炒め
ヨシケイ 定番via 夕食ネット
  • 赤魚の煮付け
  • ウインナーと野菜の五目炒め・たたき芋
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赤魚の煮付け

赤魚の煮付け
生姜も美味

生姜を入れるタイミングずっと間違えてた。(魚の)タンパク質と生姜の結びつきを考慮すると

  • 生姜は、魚を入れた煮汁が一旦煮立ってから入れる(煮えすぎてからでも駄目)

のが正解とな。長いこと自炊していてもまだまだ知らないことが多いです。

ウインナーと野菜の五目炒め・たたき芋

ウインナーと野菜の五目炒め
酒・塩・黒コショウで潔く。

そうは見えませんが、①ウインナー ②キャベツ ③玉ねぎ ④にんじん ⑤ぶなしめじでちゃんと五目になってます。

たたき芋
間違いないねばとろー

たたいた山芋に、納豆も追加しました。出汁醤油でもいいけど、この日はポン酢でさっぱり。

夫BENTOさん(家弁)
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フードマン 600mlで夫BENTO

これでも赤魚一切れ入ってるのです。弁当箱のキャパって意外とすごい。

キッチンちょい座り用の椅子

旧椅子は、夫がリアル店舗で買ってきた折りたたみ丸椅子でしたが、背当て&キャスター付きのカウンターチェアに買い替えました。

夫のくれたAmazonギフト券を使ったので現金持ち出しはゼロ円です。

夫が昼休み中に組み立て。こういう時だけは夫がリモワ(在宅)で助かると思う。

カウンターチェア組み立て中
右上 に 自堕落に眺める猫がいる

基本はめ込むだけなので、すぐできました。

カウンターチェア完成
腰痛持ちの私は背当てがウレシイ。

キャスター付きで、動かすのも楽になりました。夫よありがとう。

以上!赤魚の煮付け&五目炒めとカウンターチェア購入 でしたー (*Ü*)ノ

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サビ猫1匹と2人暮らし。おこもり日常をゆるく綴る人畜無害なブログです。

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