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日南鶏カリカリ揚げ&ポテサラ・オニオンスープ
ある日の唐揚げ定食と食費

- 日南鶏のカリカリ揚げ
- カラフルポテサラ・オニオンスープ
今日の食費
- 夕食ネット
の複数購入割引で1食:約 553円
日南鶏のカリカリ揚げ

オリジナルの山賊焼きのタレ(すりおろしにんにくが入った醤油風味)に漬け込んだ鳥に、片栗粉をまぶして揚げるのでザクザクっとした食感になります。
中はジューシー&外はカリっとうましー。
(片栗粉やっと買ったのよ。やっぱ天ぷら粉とは違うわー)
カラフルポテサラ・オニオンスープ

大きめに切ったゴロゴロポテサラ。メインが揚げ物なので、マヨネーズとお酢でさっぱり仕上げました。

薄切り玉ねぎをしっかり炒めてから、コンソメで煮込んだスープ。食べる前に粉チーズをトッピングしていただきました。
夫BENTO

冷凍ストックのパスタが役に立ったよ。
ビスケットを作る
ふみふみふみふみ・・・・・
英語圏ではこの「猫のふみふみ」を↓
making biscuits(メイキングビスケット)
と表現するらしいです。ビスケットを作っている(生地をこねている)様子から来てるとか。めっちゃかわいい表現。
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