日南鶏カリカリ揚げ&ポテサラ・オニオンスープ

日南鶏カリカリ揚げ&ポテサラ・オニオンスープ
で献立悩まない生活:10ヶ月目

上手に使い分けるとさらにおトク

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裏ワザ的?うちの節約法
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 ある日の唐揚げ定食と食費

日南鶏カリカリ揚げ&ポテサラ・オニオンスープ
ヨシケイ 地域限定SPメニュー
  • 日南鶏のカリカリ揚げ
  • カラフルポテサラ・オニオンスープ
今日の食費


日南鶏のカリカリ揚げ

日南鶏カリカリ揚げ
揚げ時間が長めなのが玉にキズ

オリジナルの山賊焼きのタレ(すりおろしにんにくが入った醤油風味)に漬け込んだ鳥に、片栗粉をまぶして揚げるのでザクザクっとした食感になります。

中はジューシー&外はカリっとうましー。

(片栗粉やっと買ったのよ。やっぱ天ぷら粉とは違うわー)

カラフルポテサラ・オニオンスープ

カラフルポテサラ
じゃがいもは皮付きです

大きめに切ったゴロゴロポテサラ。メインが揚げ物なので、マヨネーズとお酢でさっぱり仕上げました。

オニオンスープ
オニオンスープ

薄切り玉ねぎをしっかり炒めてから、コンソメで煮込んだスープ。食べる前に粉チーズをトッピングしていただきました。

夫BENTO

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フードマン 600mlで夫BENTO

冷凍ストックのパスタが役に立ったよ。

ビスケットを作る

ふみふみふみふみ・・・・・

英語圏ではこの「猫のふみふみ」を↓

making biscuits(メイキングビスケット)

と表現するらしいです。ビスケットを作っている(生地をこねている)様子から来てるとか。めっちゃかわいい表現。

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