いか大根・かぼちゃチーズ焼きほかで週末家飲み

いか大根・かぼちゃチーズ焼きほかで週末家飲み

上手に使い分けるとさらにおトク

夕食ネット は、母体が ヨシケイ のサービスなので、どちらも同じ営業所の配送員さんが届けてくれます。

裏ワザ的?うちの節約法

夕食ネットで2週分頼む方が割安になるミラクル!

実は、「定番」メニューなら夕食ネット でまとめて注文する方が、ヨシケイ より割安になるんです。

・・・なので、普段は夕食ネット で、「定番」メニューを15%割引になるようにおまとめ注文しつつ、ヨシケイ で好みのメニューだけをスポット注文していますよ。

ある週末のおうち居酒屋

いつもどおり、ヨシケイ 定番メニューから3品+ズボラな3品で家飲みでした。

いか大根・かぼちゃチーズ焼きほかで週末家飲み
いか大根・かぼちゃチーズ焼きほかで週末家飲み
  • いか大根✦
  • ハムと白菜の塩もみサラダ✦&かぼちゃチーズ焼き(変更)
  • 明太パスタ・甘酢ミニバーグ・枝豆

✦がヨシケイ メニュー


いか大根

あまり自分でも作りませんが、ヨシケイ でもお初のメニューかと。

いか大根
お酒のアテなら一味は多めが吉

ヨシケイ 先生のポイント↓

  • いかは先に火を通したら一旦取り出して他の具材を煮込む
  • 臭み消しに、生姜の半量は一緒に煮込む(残りは針生姜に)

の通りに作ってみたら、いかの旨みもしゅんだし、柔らかく仕上がって美味しかったです。

ハムと白菜の塩もみサラダ&かぼちゃチーズ焼き

さっと塩もみして、おしょうゆ少量&ブラックペッパーで和えただけのサラダ。ハムの塩気がいい塩梅。

かぼちゃはお酒のアテに合わせて、きんぴら→チーズ焼きに変更。

包丁が通るくらいまでレンチンして切り分けてから、かる~く塩コショウして、マヨ&チーズを乗せてグリルで焼いただけです。



その他ズボラな3品

家飲み準備の時だけは、キッチンドランカーになる私。

レモンサワーをちびちび舐めながら、冷凍チルド類をあれしたりしなかったりして並べました。カンタンにカンタンにー。



お食事ネタの後に失礼します。

てっちゃんはおトイレの後、こんな感じでを掘るのです。(おこちゃまの時からずっと)

アンタは潔癖猫かー

普通はおブツを隠すために砂を掘ると思うけど、せっせと壁を掘って、肝心のおブツはほったらかしです。

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