鶏マヨマスタード焼＆お豆コンソメ煮・胡桃あえ

ある日の洋食ごはんと食費

• 鶏肉のマヨマスタード焼き
• お豆のコンソメ煮・ブロッコリーのくるみあえ

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鶏肉のマヨマスタード焼き

マヨネーズと和えてある粒マスタードなので、辛くないせいか夫に好評でした。(ナゲットのマスタードソース風)

酒･しょうゆを揉み込んだ鶏肉に焼き目を付けたら蒸し焼きにして、仕上げにマヨマスタードを絡めて完成。

お豆のコンソメ煮・ブロッコリーのくるみあえ

コロコロ具材だから火の通りも早いです。スプーンじゃないと食べにくいけど。

茹でブロッコリーをしょうゆ･みりんと砕いたくるみで和えたもの。

実はナッツをお料理に使うのは、ヨシケイを使ってからです。料理の幅が広がるのは食材宅配の利点の1つかなぁと思います。

詰めただけ、夫BENTO

家弁は続くよどっこまでもー

まる猫

このご時世で、家に人間がいるのが当たり前になって分離不安症になってしまうペットも多いと聞きますが、

うちのてっちゃんも例外にあらず。本当に時々留守にして帰宅した時には、情けない声で何やら訴えてきます。

と拗ねているよぅにも見えなくはない。