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舞茸釜めし&豚しゃぶの梅風味蒸し・長芋オクラ

舞茸釜めし&豚しゃぶの梅風味蒸し・長芋オクラ

ある日の釜めし定食と食費

舞茸釜めし豚しゃぶと野菜の梅風味蒸し・長芋のだししょうゆ
ヨシケイ定番メニュー
  • 舞茸釜めし
  • 豚しゃぶと野菜の梅風味蒸し・長芋のだししょうゆ
  • お吸い物(追加)
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今日の食費

舞茸釜めし

舞茸、人参、ごぼう、こんにゃくの炊き込みご飯。

舞茸釜めし
釜めしの素で手軽に出来ました。

うちは電気圧力鍋で炊飯もしてるので、お焦げがつくのですが炊き込みご飯ならそれもまた良し。

大ぶりの舞茸がたっぷりで食感も良く美味しかったです。

豚しゃぶと野菜の梅風味蒸し・長芋のだししょうゆ

潰した梅干しとお出汁が相まって甘酸っぱいさっぱり蒸ししゃぶ

豚しゃぶと野菜の梅風味蒸し
具: 豚モモ・白菜・えのき・なす

合わないわけがない長芋&オクラ。お出汁で延ばしたお醤油で和えています。

長芋のだししょうゆ
シャクねばとろー

(長芋はポリ袋に入れてすりこ木等でたたくとありましたが今回は包丁で乱切りにしました)

これらにお吸い物をつけた4品でした。

詰めただけ、夫BENTO

家弁です。

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フードマン 600mlで夫BENTO

追加したストックひじきが1番目立ってる。

ある意味必然の共演

記事を書いた「万引き家族」で、少年役だった城桧吏くん(もう、「さん」だなぁ)ですが


公開中の映画HOKUSAIで主演の 柳楽優弥さんの少年期役で共演されるとなー。めっちゃ似てるらしく、ますます話題になりそうですね。

映画『HOKUSAI』公式サイト

あの絵師の葛飾北斎の生き様を描いた作品なんですが、田中泯さん(老年期) / 阿部寛さん / 永山瑛太さん / 玉木宏さんと。主演はどなたですか?レベルでかなり豪華!

絶対いい作品と思うから見たいなーと思うけど、「万引き家族」でさえ世間に3年遅れて見たから先になりそぅ。トラウマがあるから、映画館に行くっていう選択肢は無い私・・・。

 

以上!舞茸釜めし&豚しゃぶの梅風味蒸し・長芋オクラ でしたー (*Ü*)ノ

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