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さばみそ煮&五目チャンプルー・白菜の昆布あえ
ある日のお魚定食と食費


- さばのみそ煮
- 五目チャンプルー・白菜の昆布あえ
今日の食費
- 夕食ネット
の15%割引で1食:約 585円 なり
さばのみそ煮
生姜を効かせた味噌煮。

正しいレシピはガス火だけど、さばの煮付け系だけはレンジ派。
- 合わせ調味料を入れた耐熱容器に、皮目を下にして切り身をIN
- ふんわりラップor蓋をして500wで3~5分
- 盛り付けるときにタレを回しかける
- 放置してゆっくり冷ます間に味が入ります
煮詰めたこってり感は出ませんが、煮崩れ無しでふっくら仕上がる気がする。
五目チャンプルー・白菜の昆布あえ
和風野菜炒めといえばこれ。

味付けは、塩と醤油のみ。お出汁代わりの削りカツオ節が風味ましましになるポイント。

白菜・塩昆布・ごま油少量を、ポリ袋にinしてシャカシャカするだけの簡単美味い。
翌日の夫BENTO
茶色いお家弁。

切り身の魚のおかずの詰め方誰か教えて。
仲間意識?
猫の頭部分には「臭腺」というニオイを発する分泌腺がたくさんあるらしい。安心するため、アピールするため、仲間意識を確認するためにスリスリ行動をする。
娘よ、なぜ椅子に・・・?
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