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春キャベツの回鍋肉&焼き春巻・にら大根スープ

春キャベツの回鍋肉&焼き春巻・にら大根スープ

ある日の中華定食と食費

春キャベツの回鍋肉&焼き春巻・にら大根スープ
ヨシケイ定番メニュー
  • 春キャベツの回鍋肉
  • 焼き春巻・中華スープ
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春キャベツの回鍋肉

シャキシャキより、くったり炒めた方が美味しいと思う唯一の炒めもの。

春キャベツの回鍋肉
具: 豚切り落とし・春キャベツ・玉葱・ピーマン・人参

柔らかな春キャベツなら、さっと炒めるだけでちょうどいい具合の歯ごたえになります。

焼き春巻・中華スープ

冷凍のミニ春巻き。薄く油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼きました。

焼き春巻き
揚げ or 焼きはお好みで

短冊切りにした大根の中華スープ(見えてないけど)

中華スープ
具 : 大根・ニラ

日本の野菜といえば大根と思うっちゃうほど、和食っぽいお野菜やけど、煮ても焼いても、中華でも洋食でも美味いかしこいお野菜。しかも丈夫で保存も効いて安い。

詰めただけ、夫BENTO

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フードマン 600mlで夫BENTO

サヤインゲンの中華ごま和えを追加。週1日だけの貴重な会社弁やけど、特に代わり映えなし。

NHKの動物系ドキュメント

夫との話題に上がったので久しぶりに動物系ドキュメント番組を見た。(動物番組でも、バラエティは好みじゃないんです。)

どっかの大自然で生きている動物の、主に子供にフューチャーしたNHKの作品でした。

親はクールやけど本能的に子供を守るし、親の心子知らずなのは人間も動物も一緒なのね。油断すれば命を取られる弱肉強食の暮らしの中でも、子供は自由で目がキレイやなぁ。

心と生き方が直結してるの徹子(黒柳徹子さま)とヒロト(甲本ヒロトさま)、動物は汚れた心が清らかになります。ありがたや。

以上!春キャベツの回鍋肉&焼き春巻・にら大根スープ でしたー (*Ü*)ノ

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