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韓国チャプチェ&三色ナムル・大根と葱のスープ

韓国チャプチェ&三色ナムル・大根と葱のスープ

ある日の韓国ごはんと食費

韓国チャプチェ&三色ナムル・大根と葱のスープ
ヨシケイ定番メニュー
  • <韓国>チャプチェ
  • 三色ナムル・大根スープ
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今日の食費

韓国 : チャプチェ

<韓国>チャプチェ
タケノコやきくらげも入って食感が楽しい。

簡単だけど、意外と手間のかかるチャプチェ。春雨を戻している間に、生姜・しょうゆ・みりんを揉み込んで下味をつけておくと時短。

三色ナムル・大根スープ

(緑)ほうれん草・(白)もやし・(赤)かにかまで三色。

三色ナムル
(黄)コーンも足してしまったので四色ね

鶏がら出汁にお酢を加えて、酸辣湯風にしたスープ

大根と葱のスープ
見えにくいけど、大根たっぷり
詰めただけ、夫BENTO
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フードマン 600mlで夫BENTO

2品メニューだったので、いつかのエビシュウマイ(1個だけ)と、いんげんの胡麻和えを追加。

本日の溶け猫

しばらく暑いくらいの日が続いていたので、猫もこの様子。

リビングテーブルの上の猫
冷たいのが気持ちいー

猫用の湯たんぽと毛布を片付けました。

以上!韓国チャプチェ&三色ナムル・大根と葱のスープ でしたー (*Ü*)ノ

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