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豚ごまみそ焼き&ツナスパサラダ・青菜さっと煮
ある日の食彩ごはんと食費
- 豚肉のごまみそ焼き
- ツナ入りスパゲティサラダ・青菜のさっと煮
ヨシケイの「食彩」は「定番」にかなり近い献立構成ですが、ワンランク良い食材を使っていたりするので金額設定も1~2割ほどお高めです。
今日の食費
- ちょっとリッチなヨシケイ食彩 1食:約 685円
豚肉のごまみそ焼き
メインは豚肩ロースでした。
豚肉に、しょうゆ・みりん・味噌を揉み込んで20分ほど置いてからさっと焼いて、仕上げにすりごまを加えて炒め合わせたもの。
甘辛い味噌ダレと、香ばしいすりごまがよく合います。
ツナ入りスパゲティサラダ
ヨシケイのオリーブオイルツナ缶を使ったスパサラ
自分で作るとなるとなんとなく面倒に感じるスパサラ。スパサラの為だけに、わざわざ7分かけてパスタを茹でると言うのは、まるで良い主婦のようです。
青菜のさっと煮
竹輪と小松菜の煮物
小松菜の食感を残したいので、ほんとにさっと煮るだけで完成。
夫BENTO
メインおかずが1コーナーにきちんと鎮座。わが家ではめずらしい正しいおかず配分でした。
ぐうたら
猫ベッドに収まったまま、新しいおもちゃでぐうたらな遊び。
出ない。起きない。でも遊びたい。
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