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白身魚とアスパラソテー&そぼろ蒸し・香りあえ
ある日のお魚定食と食費



- 白身魚とアスパラのバター醤油ソテー
- 野菜のそぼろ蒸し・もやしの香りあえ
今日の食費
- 夕食ネット
の15%割引で1食:約 566円
白身魚とアスパラのバター醤油ソテー
淡白なお魚に、バターが合います。

白身魚はホキでした。調べてみたら、ニュージーランドで捕れる細長い深海魚らしいです。
見た目がグロいので、産業用として大量需要されてきたらしく(のり弁当の白身魚フライや、フィッシュバーガーのフィッシュとか)絶滅の危機を迎えているとか・・・
おいしく食べてしまったわ。
野菜のそぼろ蒸し
ヨシケイでよく登場する、ざく切りキャベツ、玉葱、人参と鶏ひき肉の蒸し物。

味付けは、お出汁とほんの少しのおしょうゆだけですが、野菜の甘さが感じられて美味しいんです。
もやしの香りあえ
こちらもサクッと簡単、しかも包丁いらず。

レンジで1分。水切りしたもやしに「ゆかり(R)」&ごま油を和えるだけ。ごま油が良いお仕事。
夫BENTO

オニオンスープをつけて自宅弁当。夫の会社では、来週から出社がまた1日削減らしい。
何故?
低カロリードライフードに変えて、総量も少し減らしているにも関わらず・・・なんと、
目標は3.8kgまでのダイエットと維持。たった200gだけど家猫のダイエットは、根気がいります。

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